位于深圳蛇口的南海油脂工業(赤灣)有限公司，是益海嘉里在國內的第一座工廠，也是中國第一瓶小包裝食用油的誕生地?！　?991年，新加坡僑資企業益海嘉里集團旗下金龍魚品牌在國內推出第一瓶小包裝油，改變了國人從吃散裝毛油到吃精煉小包裝油的生活習慣，把現代化的食用油加工產業、食用油產品及品牌運作理念帶入了中國，也拉開了益海嘉里在中國市場發展的序幕。目前金龍魚已經占據了中國食用油市場最大的份額，中國消費者的生活已經和益海嘉里密不可分。益海嘉里在國內的投資已達200億元人民幣，在全國23個省、直轄市，已建立生產基地58個，子公司111家，主要涉足油脂油料加工、國產大豆精深加工、水稻循環經濟、小麥加工、食品飲料、糧油科技研發等產業。

　　近日，記者參加了由中國新聞網、中國僑網聯合主辦《2014回眸——僑商35周年》走進企業系列活動，來到益海嘉里，通過幾天的采訪記者感覺到：益海嘉里已深深地扎根在中國的市場。

　　長期投資 培育市場

　　益海嘉里在中國市場取得的成功，得益于其領導人的戰略眼光。上世紀90年代是中國糧油行業發展的關鍵階段，當時糧油行業因為投資大、利潤薄而不被國企、民企看好。但是益海嘉里董事長郭孔豐堅持認為，中國一定會繼續發展，人民的生活水平會快速提高，對食用油和肉蛋奶魚等高蛋白副產品的需求將持續上漲，因此大豆壓榨行業一定會有光明的未來。因此，當國企、民企猶豫徘徊的時候，益海嘉里集團本著長期投資的思路，不斷完善布局，奠定了企業發展的基礎。

　　有了長期投資策略，益海嘉里集團才能在國內不斷投入巨資，用于基礎設施、技術研發和市場開拓。而投入大量資金建成的固定資產、人才和技術儲備、品牌、市場，又使其更加希望市場的穩定和良性的競爭環境，企業利益與國家利益、社會利益高度統一，企業就能自覺發揮建設性作用。

　　注重科技研發 推動產業升級

　　益海嘉里集團立足自主創新，投入大量資金進行新產業模式、新技術、新工藝的研發創新，不斷推陳出新，始終引領國內糧油產業的發展潮流，例如企業開發的“國產大豆綜合加工技術”、“營養均衡的第二代食用調和油專利技術”、“水稻循環經濟模式”等，都是在行業發展里程碑意義的。

　　2009年底，豐益國際投資8億美元在上海成立了全球研發中心。這是目前全球最大的純糧油研發中心，未來，將研發中心建成新產品、新技術的研究開發中心；產品和技術的決策咨詢中心；將研發中心建成產品和技術的決策咨詢中心；人才吸收、凝聚和培訓中心形成“5個中心”的中長期戰略目標，并就全球糧油行業發展共同關注的除了傳統的糧油、油脂綜合研究和開發之外，還包括生物質新能源技術、水稻循環經濟、農產品精深加工好綜合利用技術、生物育種技術等新興領域的6大焦點領域和技術方面進行研究。

　　益海嘉里集團憑借技術和規模優勢，在充分延伸產業鏈的基礎上，實現了壓榨、精煉、小包裝油、特種油脂和油脂化工等整個食用油脂供應鏈的整合，降低了成本，提高競爭能力。益海嘉里集團創造出的集優種推廣、訂單農業、加工鏈技術延伸于一體的農業產業化循環經濟模式，在提升傳統農產品的價值、促進農民增收、推動產業持續發展方面起到了良好的示范作用。

　　復制成功模式 進軍米面市場

　　益海嘉里在小包裝油市場是成功的，但是再發展空間有限。而國內水稻、小麥等還是加工粗放生產為主，缺少知名品牌，產品附加值低，現代化的食品加工業也呼喚高水平的糧食加工產業與之配套，進軍米面市場有很多機會。從消耗量方面看，面粉、大米、油三者的比例是1：3：6，相比起其小包裝油在全國 30%的市場，益海嘉里米和面的小包裝化還是個位數，有很大的增長空間。益海嘉里從2006年起進入水稻加工產業，目前在黑龍江、吉林、遼寧等優質水稻主產區建有11家大米生產加工基地，水稻年加工能力170多萬噸。借助原有金龍魚小包裝油的銷售渠道和品牌效應，大米很快就被消費者接受，去年金龍魚和香滿園品牌大米加起來已經做到了行業第一。

　　益海嘉里從1991年開始進入面粉加工行業，目前已經在安陽、北京、石家莊等地建有9家面粉加工廠，年加工能力270多萬噸。在全國2.8億噸小麥加工能力中，約占0.96%。針對當前小企業、小作坊主導的市場格局，益海嘉里集團嘗試通過大型化、綜合化、專業化、品牌化的發展理念，既要實現農民增收，又要降低消費者負擔；既要降低成本，又要提高食品安全水準，目前已經取得初步成功。其面粉產品主要走高端專用粉路線，提高了產品的附加值，滿足了食品工業發展的客觀需求，對食品安全也有積極意義。